广汉特色小吃攻略
广汉小吃以麻辣鲜香著称,融合川西平原的独特风味。本地人常去的店铺多集中在老城区和夜市街区。
必尝小吃推荐
- 广汉缠丝兔:传统腌腊制品,肉质紧实,椒麻入味,老字号「张记缠丝兔」每日限量供应
- 三合泥:用糯米、芝麻、核桃慢火炒制,甜而不腻,广汉宾馆小吃部的最为正宗
- 红油水饺:皮薄馅嫩,红油香而不燥,推荐柳州路「老号红油水饺」店
觅食路线建议
早市可前往武昌路小吃街品尝刚出笼的叶儿粑,午后到中山商场附近寻找现拌的麻辣兔丁,夜晚则必逛柳州路夜市,这里聚集着数十家小吃摊点。
本地人贴士
广汉人习惯早午餐并作一顿,建议10点后前往小吃集中区;多数老店只收现金,建议备好零钱;品尝麻辣小吃时搭配本地产的白酒或米酒风味更佳。