广汉特色小吃必吃清单
广汉小吃以川西风味为主,融合麻辣鲜香,以下为必尝推荐:
- 缠丝兔:传统腌卤制品,肉质紧实,椒麻入味,推荐广汉老字号缠丝兔店。
- 金丝面:手工细面配鲜汤,口感爽滑,广汉小吃街多家老摊可尝。
- 三合泥:糯米、黄豆、芝麻混合蒸制,甜香软糯,适合早餐。
- 麻辣兔头:卤制后加辣椒花椒,香辣过瘾,夜宵首选。
品尝攻略
最佳时机:早市(6:00-9:00)尝三合泥,午晚餐品缠丝兔、金丝面,夜宵吃麻辣兔头。
推荐地点:广汉市中心小吃街、柳州路夜市、老城区传统店铺。
预算建议:人均30-50元即可饱腹,部分名店可真空包装带走。
本地人贴士
搭配广汉本地啤酒或冰粉解辣,避免旺季排队,提前查询店铺营业时间。